Du fragst dich, wer der Zauberröster ist?
Ich bin Chris – ein studierter Informatiker, der schon viel länger zaubert, als er an der ETH Informationssysteme studiert hat (www.magic-chris.ch).
Nun habe ich aber neben der IT-Arbeit meine Erfüllung im Specialty Coffee gefunden.
Und da habe ich einen steilen Einstieg hinter mir: Lies gerne mehr unter über mich.
Seit da bin ich drin im Thema. So tief, dass ich meinen eigenen Kaffee selbst röste, jährlich an den Swiss Coffee Championships oder den Swiss Aeropress Championships teilnehme und auch schon Erfahrung an einem Produktionsröster sammeln durfte.
… und was biete ich dir?
Erfahrung und Unterhaltung – In meinem Blog berichte ich über meine Erfahrungen beim Kaffeerösten. Meine Erfolge, meine Baustellen, meine Fehler.
Gerne kannst du dir auch meine Heimröster ansehen. Wenn du dir selber so ein tolles Gerät kaufen willst, aber noch nicht sicher bist welches, kannst du sie gerne bei mir anschauen können und ich kann auch versuchen, deine Fragen zu beantworten.
Heimröster zum benutzen – Du willst selber Kaffee rösten? Gerne kannst du bei mir einen Termin buchen. Für ein Gespräch, eine Vorführung oder aber auch um meine Heimröster zu benutzen. Sei es regelmässig, um nicht selber einen kaufen zu müssen, oder einmalig, um sie auszuprobieren für deine Kaufentscheidung. Bring deinen eigenen Rohkaffee mit oder kaufe aus meinem Vorrat.
Unterstützung – Du betreibst eine Rösterei oder bietest Kaffeekurse an? Und zwischendurch – aber nicht regelmässig genug – fehlt dir eine Person mehr im Team? Gerne helfe ich aus!
Das ist es in kurz. Für mehr Details, schau dich gerne um.